专业简介
你想帮助预防疾病和增进对饮食与健康关系的理解吗？阿伯丁大学的人类营养硕士课程将提高您的临床，分子和公共健康的营养知识，同时也学习有关影响健康优化的问题。在这个综合的理学硕士课程中，学生将有机会研究不同的人类营养领域，然后再决定在哪个领域进行深入学习。 此外，我们提供的分子营养学是在该领域中独一无二的。这种灵活的课程结构意味着您的学习将与您的兴趣和职业要求保持最佳的一致。
课程是有阿伯丁大学的Rowett研究所和应用卫生科学研究所合作进行的。Rowett是欧洲领先和最古老的营养研究机构之一，100年来, 该研究所在政策咨询和建立饮食与健康之间的联系方面发挥了重要作用。在今天，它继续致力于与健康饮食和食品安全问题。
授课与考核模式
我们的人类营养教育方案将传统讲座与研讨会和实际会议结合在一起。许多讲座是通过 Panopto 记录的, 在需要时可以再次查看。硕士课程使你能够在课堂外学习，这样你就可以将理论和实践应用到人类营养项目中。
一些额外的学习机会包括：
- 研究机会
- 东西当前人类营养研究
- 接触行业专家
- 重点营养项目的社区调研
- 科研经验进行研究导向教学指导
此专业由阿伯丁大学的经验丰富的专业研究员团队提供的持续性支持和辅导。本课程的大部分教学内容涉及参与性研究工作。学生需要在自己的时间内从事研究工作以及课堂教学和自主学习。
学习方法
- 个人课题项目
- 实验室工作
- 传统讲课
- 科研
- 研讨会
- 课后辅导
- 小组讨论
考核方式
学生在12月和3月以论文、实验室实习、个人和小组演讲以及笔试的形式进行考核。考核旨在培训你以实现未来的职业生涯。我们采用创新的评估程序, 以补充未来所需的技能，例如学术海报演示、撰写论文和与公众沟通。理学硕士专业最终由一篇论文和对项目结果的演讲来评估。
为什么学习人类营养学
- 在阿伯丁学习人类营养你将经历由专家领导的多学科、以研究为主导的教学。
- 由于阿伯丁大学是人类营养研究的领先中心。该专业提供实地考察和嘉宾讲座，为您提供营养研究的独特见解。您还将获得有关运行研究报告所涉及的第一手经验。
- 您将能够根据自身兴趣成为人类营养学里细分领域的专家: 临床营养，分子营养或公共卫生营养。
- 理学硕士是由营养协会认证的, 在苏格兰只有3个相关理学硕士课程, 达到了这个标准。
- 您将可以访问 Rowett 研究所，进行突破性营养研究的权威机构，项目包括牛奶对儿童生长的影响，分色谱的发展，金属硫蛋白蛋白质的鉴定。他们还记建立了食品标准的代理机构和苏格兰饮食行动计划。
- 硕士课程通过大学医学院进行协调，并与校园医院建立了牢固的联系，为您提供了开展以医疗为重点的营养项目的机会。
- 大学非常注重发展你的应用技能和专业知识, 使你的资历和专业与实际需要紧密相联。
- 新设计的 Rowett 罗威特营养与健康研究所最近在阿伯丁大学的 Foresterhill 医学院校区开设，这是欧洲最大的健康综合体之一。
- Rowett 的前任营养和健康研究所所长因他对世界范围内的饥饿斗争所作的贡献而获得诺贝尔和平奖。
- 营养学院与医学院一起，在苏格兰排名第一，在英国的第四 (卫报联盟表 2019)
- 阿伯丁大学在2019大学指南中名列30强的英国大学。
入学要求
此专业要求生物科学或生命科学的二等荣誉学位, 或同等的研究或相关经验，核心成绩平均分75%
不符合当前入学要求的学生，可能有资格通过我们的理学硕士课程衔接路线选项之一进入该专业学习。这些衔接路线的目的是帮助计划研究人类营养理学硕士 (在校园) 或理学硕士临床营养学 (在线) 的学生获得所需的生物医学科学知识和理解的水平，以准备研究生研究。有关本课程访问路线的更多信息, 请与 msc-humannutrition@abdn.ac.uk联系。
职业发展
在阿伯丁大学完成人类营养硕士课程将给您提供专业知识、理解和实际的洞察力，以促进您在营养领域的发展。您将扩大您的职业机会，并通过 欧洲的主要营养研究机构之一，Rowett 营养和健康研究所建立一个宝贵的联系网络。
就业方向
可供职业选择包括：
- 博士深造
- 大学研究方面讲师和研究员
- 营养师
- 公共卫生政策管理者
- 营养和营养学协调员
- 健身和营养顾问
业界联系
NHS Grampian 苏格兰国家卫生服务
Food Standards Scotland 苏格兰食物标准
Rowett Institute of Nutrition and Health 罗威特营养与健康研究所